RABIÅ :
(koliÄina sestavin je primerna za dve osebi)
- Med
- Marmelada
- Krompir
- Jajce
PRIPRAVA:
- Ker se testo krompirjevih cmokov naredi na enak naÄin kakor za njoke, za izdelavo testa torej sledi temu receptuš
- Za razliko od njokov, testo tu oblikujeÅ” v Å”tiri žogice, ki jih sploÅ”ÄiÅ”. V njihovo sredino daÅ” majhno žliÄko medu/marmelade. Robove krožnice zapogneÅ” Äez marmelado/med in jih na vrhu fajn stisneÅ”, da se cmoki ne bi sluÅ”ajno odprli med kuhanjem.
- Na Å”tedilniku zavreÅ” vodo in vanjo daÅ” cmoke. Plin nato zmanjÅ”aÅ”, da voda ne vre veÄ “silovito”. Cmoke kuhaÅ” 10 – 15 min.
- Jaz sem potem medove cmoke postregla z kombinacijo cimeta in Å”e dodatnega medu. Marmeladine pa sem samo posula s sladkorjem, saj mojemu dragemu ni niÄ drugega vÅ”eÄ imeti posuto/polito Äez cmoke š
Na desni pa so cmoki pripravljeni za vroÄo kopel š



