V tej objavi bom s tabo delila recept (ali pa čarovnijo 😉), s katerim lahko ne mikav suh kruh spremeniš v mikavega 😀… in sicer tako, da ga “spremeniš” v kruhov narastek.
RABIŠ:
- Suh kruh
- Jajce
- Sir (meni je mocarela najljubša)
- Mleko
- Gorčico (po želji)
PRIPRAVA:
- Najprej suh kruh narežeš na kocke in jih daš v večjo posodo
- Nato v posodo dodaš še nekaj mleka (samo toliko, da se kruh napoji), eno jajce, čajno žličko gorčice in pa nekaj soli in popra (kot ostale začimbe pa lahko uporabiš še: rožmarin, peteršilj, majoran, origano)
- Vse skupaj fajn premešaš in zmes pustiš ene slabe pol ure, da se kruh še bolj napoji z mlekom in ostalimi okusi 😋
- Pečico ogreješ na 200 stopinj celzija
- Potem daš v pekač prvi sloj zmesi (polovico), kateremu potem sledi na kocke narezana mozarela, nato pa še to pokriješ z drugo polovico mešanice
- Vse skupaj pečeš dobrih 40 min
- Ko kruhov narastek vzameš iz pečice, mu daj 10 min časa, da se malce ohladi. Pa dober tek 😉!
Modri kotiček 