čokolada – Modri kotiček

Šnite z banano in čokoladnim namazom 🍫🍌

Danes sem svojega za zajtrk presenetila s celo goro šinit 😀…

RABIŠ:

PRIPRAVA:

V večjo posodo ubiješ dve jajci, natočiš mleko, ter soliš in streseš zavojček vanilijevega sladkorja 😋. Vse skupaj fajn zmešaš.
Suh kruh narežeš na rezine, ki jih prerežeš na pol. Vse postaviš v neko posodo z ravnim dnom (jaz sem uporabila kar pekač) in jih preliješ s prej narejeno maso. Kruh pustiš v masi na eni strani ene 15 min, da se fajn napije, potem pa še približno toliko časa na drugi.
Segreješ olje na ponvi in napite kruhke popečeš toliko, da se na vsaki strani zlato obarvajo 😉
Sedaj narežeš banano na rezine 🍌
Nato v mikrovalovki segreješ čokoladni namaz in ga z žlico poliješ po šnitah in banani.

Kdo bi se branil čokoladnega namaza 😋?

RABIŠ:

Čokolado
Lešnike
Proteinski prašek (opcijsko) – najbolje je, da uporabiš okus čokolade, ali pa zelo podoben okus
Vanilijev sladkor (opcijsko)
Mleko

PRIPRAVA:

V multipraktik daš lešnike (jaz sem jih uporabila cca. 100g) in jih zmelješ dokler ne dobiš lešnikovega masla (kar nekaj časa moraš mleti 😉 – okoli 5min) – masa se bo večkrat usedla čisto na dno, kjer je rezilo ne bo moglo več doseči, zato jo moraš z lopatko/žlico vsake toliko postrgati z dna posodice).
Med tem, ko se lešniki meljejo, v vodni kopeli stopiš čokolado 😋 (jaz sem je uporabila 300g). Stopljeno čokolado sedaj doliješ k lešnikom in multipraktik znova zaženeš (za ene 1-2 min).
Če si želiš dodati še proteinski prašek, to storiš zdaj – dodaš eno merico praška in zopet zaženeš mešalnik. V kolikor se prašek slabše meša, mu dodaš nekaj mleka in mešalnik pustiš, da ene 2 min meša 🙂
Po želji lahko sedaj dodaš še en vanilijev sladkor, ter ga vmešaš v zmes.
Maso nato preliješ v steklen kozarec za shranjevanje.

Si za sladko orng potešitev? Potem si na pravem mestu. S tabo bom tule delila recept, ki ti bo zadovoljil vse borbončice na jeziku 😉

POTREBUJEŠ:

PRIPRAVA:

V mašino vlijemo mlačno mleko, dodamo moko in svež kvas. Nato velikodušno dosujemo sladkor (kar dodaj še tvoj vanilijev sladkor 😉) in dolijemo še olje (jaz uporabljam sončničnega 🌻). Nato vse sestavine skupaj zmešamo.
V kolikor mešaš kar v aparatu za peko kruha, daj na program, ki ti testo zmeša + vzhaja. V kolikor pa mešaš z mikserjem, sestavine najprej zmešaj in potem pusti, da zmes vzhaja nekje na toplem za eno urco 😀 (posodo, z maso za vzhajanje, pokriješ s krpo).
Ko aparat zapiska, da je končal s programom oziroma ko mine ena ura, si najprej delovno površino na debelo pomokamo. Nato testo razdelimo na enako težke kupčke.
Vsak nesrečen kupček testa sploščimo in mu na sredo dodamo svojo sladko grešno sestavino 🤤 (torej čokolado – nutelo/navaden košček čokolade; marmelado, itd.).
Nato konce testa zlepimo skupaj in jih oblikujemo v krogle.
Buhteljne postavimo v pekač (ki ga zavarujemo s peki papirjem), jih pokrijemo s krpo in pustimo, da zaspijo (vzhajajo) za dobre pol ure.
Ta čas segrejemo pečico na 180 stopinj celzija. Ko se Buhteljni zbudijo, jih v pečemo ene 30 – 45min 🙂

Bon appetit 😘

Zate imam tule en lušten, hiter, sladek, poceni in pa zdrav recept za pripravo keksov.

RABIŠ:

POSTOPEK:

Pečico ogrej na 180 stopinj celzija. Pekač oblečeš s peki papirjem.
Najprej olupiš banano in jo daš v posodo. Nato se z vilico spraviš nadnjo in jo fajn premečkaš (čimbolje tem bolje 😉)
Zmečkani banani nato dodaš ovsene kosmiče in dve veliki žlici medu. Vse skupaj potem orng zmešaš.
Temno čokolado zdrobiš (ali pa narežeš, kar ti pač paše) na koščke in dodaš mešanici. V kolikor si se odločil imeti v keksih še rozine, je zdaj super čas, da jih dodaš.
Sedaj smo prišli do kreativnega dela: mešanice se lotiš kar z rokami, in sicer po želji si v roke daš nekaj zmesi in jo oblikuješ v obliko keksa.
Vse svoje kreacije zložiš na pekač in jih dobrih 10 – 15min pečeš v pečici.

Pa dober tek 😊