Kako uresničiti novoletne zaobljube? 📃

Bližajoč se koncu starega leta in na začetku novega, večina ljudi pri sebi sprejme novoletne zaobljube. Ponavadi na ta način sprejete zaobljube kaj hitro končajo v smeteh, saj so velikokrat nerealistične, ker jih ljudje ne radi dobro premislijo. V novem letu 2022 bom:

  • Shujšal/a,
  • (Več) telovadil/a,
  • Se bolje prehranjeval/a,
  • Poskrbel/a za svoje zdravje
  • Se bolje obnašal/a z denarjem,
  • Opustil/a kajenje,
  • Nehal/a piti alkohol,
  • Bil/a boljša oseba,
  • Bolje nadzoroval/a stres,
  • Kupil/a nov avto/hišo…, itd.

Vse te zgoraj naštete zaobljube zvenijo super, ampak so preohlapne in nerealistične. Manjka razlog zakaj, in plan kako to doseči. Preden zaobljube sprejmemo, jih moramo premisliti. Recimo kaj pomeni »shujšati«? Napačno je ob sprejetju te zaobljube misliti oziroma si predstavljati bolj suho različico sebe, ob tej predstavi občutiti dober občutek, zapisati na papir »želim si shujšati«, spustiti kemik iz rok in pričakovati, da bodo odvečni kilogrami kar izpuhteli.
Kvečjemu moramo za »shujšati« najprej dobro opredeliti plan – recimo o kolikšni izgubi kg govorimo (5, 10, 15, itd.) – in se zavedati kaj plan za seboj potegne. Ideja o bolj suhi različici sebe je privlačna, ampak ali še ostane privlačna, če se po razmisleku zavemo, da to pomeni spremeniti prehrano – se (večkrat) odreči sladkarijam, jesti več zelenjave in sadja, zmanjšati vnos cvrte hrane, piti več vode… – (več) telovaditi, itd.?

Če zaobljubo »shujšati« premislimo skozi, lahko vidimo, da je iz ene zaobljube nastalo več manjših. In prav je, da začnemo z njimi. Potem, ko jih osvojimo, počasi, bolje oboroženi, sprejmemo nove izzive in začnemo z drugimi. Mogoče se ideja o odrekanju/zmanjšanju vnosa sladkarij ne zdi privlačna, a se zavedamo, da bomo brez spremembe, ostali na istem mestu. Torej moramo začeti počasi – sprejeti najmanjšo spremembo, ki bi nam ustrezala in ki bi jo lahko konsistentno izvajali. Če to pomeni pojesti eno ali pa pol čokoladice manj na dan in to tudi dejansko konsistentno izvajati, pomeni to že en korak k zmagi.

Seveda pa vedeti kako ni dovolj. (Najbolj)potrebno je vedeti zakaj – zakaj si nečesa želim? V primeru hujšanja bi lahko razlog bil boljše zdravje. Brez odgovora na zakaj bomo težko udejanjili kako. Odgovor na zakaj služi kot motivacija, sploh, ko pridejo dnevi, ko bi raje zašli s poti, ki nas vodi do dosege cilja.

Nasploh pa je zmotno misliti, da se bo z novim letom vse spremenilo oziroma, da je samo ta čas primeren za sprejem zaobljub ali sprememb, ki bi nam omogočile postati/udejanjiti boljši jaz. Ne, čas sprejetja odločitev ni pomemben. Ali je to na začetku, sredi ali pa proti koncu leta, je vseeno – do spremembe vedno pride. Kadarkoli lahko namenimo nek del svojega časa, da se usedemo pred papir, vzamemo kemični svinčnik v roke in razmislimo o svojem življenju. Po razmisleku na papir zapišemo kaj bi s svojim življenjem radi storili in zakaj, ter potem zapisan razmislek razdelimo v manjše načrte – na ta način premislimo del kako.
Pri zapisovanju in dejanskem izvajanju načrta je dobro misliti večjo sliko – zato moramo imeti v glavi razdelano idejo kaj si želimo narediti s svojim življenjem – in ne samo trenutno zadovoljstvo. Stalno se moramo spraševati: »kako bo dejanje, ki ga želim narediti, pripomoglo k dosegu mojega udejanjenja? Ali mi bo to dejanje pomagalo ali škodovalo? Kakšno odločitev moram sprejeti sedaj, da mi bo ta odločitev v bistvu prinašala vsak dan, na dolgi rok, veselje/pomen v življenje?«
V tem trenutku lahko navežem že prej omenjeno konsistenco. S konsistenco nimam v mislih samo slepo ponavljati vsak dan neko dejanje, ampak ponavljati dejanja tako, da jih lahko udejanjam vsak dan oziroma čim bolj frekventno. Na primeru to izgleda tako: želim se izboljšati v teku, zato tečem vsak dan. Tega pa ne bom mogla izvajati, v kolikor bom več dni zapored dala vse od sebe in pretekla veliko km. Ne, kvečjemu bom izzvala poškodbo, tek mi bo postal zoprn, vse mišice me bodo bolele, itd. Na ta način ne morem doseči konsistence. Tek si moram razdeliti pametno – kdaj malce več, kdaj malce manj – oziroma tako, da je končen produkt narejena stvar, ki me približuje k cilju.

Konsistenco pa ni smiselno misliti samo na en specifični primer, ampak jo lahko razpotegnemo čez celotno življenje. Pretiravanje v eni stvari, mi onemogoča, da lahko uživam tudi v drugi. Če za razlago navedem primer igranja računalniških igric. Recimo, da se želim izboljšati v igranju neke igrice. Zato potrebujem nameniti nekaj svojega časa v tednu. S samim igranjem ni nič narobe. Narobe pa postane, ko povzroči nekonsistentnost, ne le v sferi igrice, ampak tudi drugje v mojem življenju. Ker začnem igrico igrati v preveliki meri, začnem zanemarjati spanje. Ker jo igram zaspan, v njej težje napredujem. Poleg tega z rednim nespanjem, vplivam na svoje ostale vidike življenja. Kar naenkrat nekonsistenčnost povzroči »domino efekt«: ker sem neprespan, sem bolj razdražljiv, ker sem bolj razdražljiv, se skregam s prijatelji, ker se skregam s prijatelji, nimam več soigralcev za nogomet, ker nimam več soigralcev za nogomet, začnem zanemarjati telovadbo, ker začnem zanemarjati telovadbo, mi zdravje peša, ker mi zdravje peša, zbolim, ker zbolim, ne morem igrati igrice, itd.

Uveljavljanje konsistenčne miselnosti, pa mi omogoča, da svoje delovanje analiziram. Ko igram igrico in vidim, da je ura že čez deseto zvečer, se odločim, da bom z igranjem prenehal, saj vem, da moram iti spat, če želim biti boljši v igrici (in še kot drugod). Ko grem teči, ne dam pri vsakem teku vse od sebe, ampak si napor razdelim. V kolikor me med tekom začne boleti koleno, znižam napor, zmanjšam kilometrino, ali pa se za ustavim. Na dogodek reagiram tako, da pomislim na širšo sliko – v primeru teka se to odraža tako, da v kolikor ne spremenim sedanjega delovanja, v prihodnosti ne bom mogel teči, saj terjam poškodbe, itd. V primeru igric pa, da v igri ne bom mogel optimalno napredovati.

Bistvo konsistence je v zmernosti. Gre se za iskanje zlate sredine in ne ekstremizma. Namreč, da smo lahko v življenju z nečim konsistentni, ga moramo živeti pametno/premišljeno.
Gre se tudi za udejanjanje reka, ki pravi, da je potovanje bolj pomembno od cilja. Mislim, da je v življenju poanta videt pomen v trpljenju na poti do cilja. Sreča potem pride kot stranski produkt, v kolikor pa jo postavimo kot cilj, se nam bo paradoksalno izmikala. Oziroma če ta rek malce drugače »zafilozofiram«: cilj je vsem ljudem že znan – smrt. Zato je bolj pomembno življenje ali način življenja, saj nas cilj čaka tako ali drugače. Gre se za polno življenje življenja, ki odtehta njegov končen cilj. Polnost življenja, vsaj po mojem mnenju, pa najdemo v zmernosti. In zmernost se da dosegati s konsistenco. Namreč, ko z življenjem nismo več konsistentni, ampak nam uide preveč v eno ali pa drugo smer, rado začne prihajati do težav.

Da smo v življenju lahko konsistentni, je pomembno, da sami sebi ne lažemo. Če si želimo shujšati, nas laganje, da recimo nismo pojedli veliko sladkarij, ne bo pripeljalo nikamor. Če tečemo prekomerno vsak dan, ravno tako ne bomo prišli nikamor, če si lažemo, da to ni res. V kolikor mislimo, da je vredno, da življenje živimo v polnosti in zmernosti, potem si moramo zanj nameniti najboljšo opremo, ki je resnica.
Ravno tako je za konsistentnost pomembna delavnost, saj nič ne pride brez, da bi sami kaj dali v to.

Torej, kako uresničiti novoletne zaobljube? Tako, da v prvi vrsti sprejmeš, da sprememba leta na koledarju, še ne pomeni, da je samo ta čas namenjen lastni spremembi, ampak, da je čisto vsak dan v tvojem življenju darilo, ki se ti odpira za spremembo.
Kar sledi je, da svoje življenje malce »zapauziraš«, se zamisliš in razmisliš kaj bi sploh od njega rad in zakaj. To zapišeš in nato začneš delati razumen plan kako boš stvari dosegel. Kot zadnjo točko, potrebuješ le še delavnost oziroma udejstvovanje plana, da ne bo ostal samo na papirju.

Srečno 2022 ti/vam želim😀!

Pogovor 8: Cepljenje in PCT: da ali ne?

Pogovor o dokaj aktualni dilemi glede cepljenja in PCT ukrepa z Dr. Borut Ošlajem, ki je redni profesor za filozofijo na Oddelku za filozofijo na Filozofski fakulteti. Predava, raziskuje in objavlja na področjih etike, filozofske antropologije in filozofije religije. Prav tako pa je podpredsednik Komisije RS za medicinsko etiko.
Profesor bo skušal odgovoriti na trenutna pereča vprašanja v povezavi s cepljenjem in PCTjem.
Dogodek je bil predvajan v živo preko YouTuba 🙂

Za ta event je bila izvedena anketa, saj me zanimalo koliko se ljudje, ki so proti ukrepu PCT in cepljenju, strinjajo z določenimi pomisleki. Anketa ne predstavlja čisto mnenja splošne populacije, saj je bila ciljana na ljudi, ki so v splošnem proti tem ukrepom.
Link do ankete: https://1ka.arnes.si/podatki/33195/C662150B/

Polnozrnata kruhova štruca in puran v jogurtovi omaki 😋

RABIŠ:

(količina sestavin je primerna za dve osebi)

  • Puran 250g
  • Grah
  • Čebula
  • Česen
  • Kruh
  • Jajce
  • Gorčica
  • Mleko
  • Jogurt
  • Drobtine

PRIPRAVA:

  1. Najprej narediš zmes za kruhovo štruco po tem receptu (polnozrnato različico narediš tako, da namesto belega kruha, narežeš polnozrnatega 😉)
  2. Nasesekljaš čebulo in česen in ju na olju popražiš v ponvi 🙂
  3. V ponvo zliješ malo vode in daš vanjo mariniranega purana (mariniram ga z soljo in poprom). Kuhaš na srednjem ognju dobrih 15 min. Vmes purana obrneš, da se skuha še na drugi strani.
  4. Po 15 min dodaš še malce graha iz pločevinke in jogurt (približno 180 ml).
  5. V omako dodaš še nekaj drobtin, da jo ravno prav zgostiš. Potem jo še soliš, popraš in ji dodaš še nasesekljan peteršilj 🙃
  6. Ko je kruhova štruca skuhana, jo narežeš in zraven dodaš še purana z omako. Pa dober tek 😋!

Domači hamburgerji 🍔

RABIŠ:

  • Mleto meso 250 g
  • Kajzerice:
    • Moka 300 g
    • Kvas 5 – 10 g
    • Voda 180 ml
    • Sladkor 10 g
    • Sol 5 g
  • Zelenjava, s katero boš napolnil hamburgerje – jaz sem uporabila: paradižnik, solato, kisle kumarice, rdečo papriko
  • Jajce po želji
  • Ajver po želji
  • Gorčica po želji

PRIPRAVA – KAJZERICE:

  1. V posodo daš moko, sladkor, sol, kvas in vodo. Maso zgneteš z rokami ali pa s pomočjo mešalnika. V kolikor je testo presuho, mu dodaš še malo vode, če je pa premokro, pa še malo moke.
  2. Testo v posodi potem pokriješ s krpo in ga pustiš vzhajati 60min.
  3. Nato testo natrgaš na približno enako velike in težke kose, ter jih oblikuješ v obliko kajzerice (torej v obliko krogle) 😀
  4. Kajzerice potem daš na pekač (pekač prej prekri s peki papirjem) in jih znova pokriješ s krpo, ter jih pustiš vzhajati za 30min.
  5. Ta čas pečico segreješ 200 stopinj 🙂
  6. Ko kajzerice vzhajajo, jih daš v pečico in pečeš približno 10 – 15min.
  7. Ko so pečene, jih daš v posodo in pokriješ s krpo, da bodo ostale tople in hrustljave 😉

PRIPRAVA – PLESKAVICA:

  1. V posodo daš mleto meso, ki mu vmešaš sol, poper in provansalske začimbe.
  2. V ponvi segreješ olje in iz mletega mesa oblikuješ manjše polpetke. Te potem daš v ponvo in jih popečeš ene 5min na eni strani, potem pa še ene 5 min na drugi (pazi, da bo meso tudi v sredini pleskavice spečeno 😉).

PRIPRAVA – POLNILO:

  • Zelenjavo, s katero boš napolnil hamburgerje, narežeš na manjše kose 🙂

Pogovor 6: Kako se soočati s slabimi dnevi

V današnjem podcastu sem govorila kako se sama soočam s slabimi dnevi, slabimi mislimi o sebi in z neuspehom, kar upam, da bi lahko pomagalo tudi tebi 🙂.

V kolikor imaš kakšne pomisleke oziroma drugačen pogled na tematiko ali vprašanje, lahko te napišeš na mejl: modrikoticek@gmail.com. V kolikor bo pomislek konstruktiven, ga bom oziroma bova z Blažem v naslednjem podcastu omenila in ga predebatirala.

Poslušaj na Spotifyju:

Brezmesna ječmenovka 🥣

RABIŠ:

(količina sestavin je primerna za dve osebi)

  • Krompir 200g
  • Ječmen 50 – 70g
  • Čebula
  • Česen
  • Koren
  • Bučka
  • Zelena
  • Paprika
  • Fižol
  • Peteršilj

PRIPRAVA:

  1. Najprej stehtaš krompir in ga olupiš 🙂
  2. Nasesekljaš česen in čebulo, ter ju popražiš na olju v ponvi.
  3. Čebuli in česnu dodaš na kose narezan koren in krompir. Vse skupaj zaliješ z vodo, pokriješ s pokrovko in zavreš. Ko vsebina v loncu zavre, plin zmanjšaš in kuhaš približno 10 min.
  4. Vmes na kose narežeš zeleno, papriko in bučko, ter odtehtaš ječmen. Te po 10tih minutah dodaš v lonec. Pomešaš in malem/srednjem plinu (glej, da ječmenovka rahlo vre) kuhaš 25 – 30 min.
  5. Po 30 min ječmenovki dodaš še malce fižola iz konzerve.
  6. Vse skupaj potem malce pretlačiš, v kolikor pa imaš v ječmenovki raje večje kose zelenjave, ta korak preskoči 😉
  7. Ječmenovko še soliš in popraš po okusu. Na koncu pa ji za piko na i dodaš še nekaj sesekljanega peteršilja 😀

Njoki in zrezki

Njoke narediš po tem receptu 😉

RABIŠ:

(količina sestavin je primerna za dve osebi)

  • Koren
  • Rdečo papriko
  • Gobice
  • Goveje zrezke 250g
  • Čebula
  • Česen
  • Mezga/paradižnikov koncentrat
  • Lovorjev list
  • Drobtine
  • Gorčica

PRIPRAVA:

  1. Najprej nasesekljaš čebulo in česen, ter ju na olju v ponvi popražiš.
  2. Na tanke kolute narežeš koren in ga dodaš čebuli in česnu. Zaliješ z malce vode (cca. pol skodelice) in na zmernem ognju kuhaš 10 min 🙂
  3. Vmes fajn pretolčeš goveje zrezke, jih soliš in popraš in po 10 min jih dodaš v ponvo.
  4. Prav tako v ponev dodaš še malce vode in vanjo vmešaš nekaj paradižnikovega koncentrata (v kolikor za kuhanje uporabljaš mezgo, ti vode ni potrebno doliti, saj bo omake verjetno dovolj, ko v ponev dodaš nekaj mezge 😉).
  5. V omako primešaš še majhno žličko gorčice. Dodaš še lovorjev list in pokriješ s pokrovko. Na srednjem plinu kuhaš vsega skupaj 40 min.
  6. Ta čas narežeš še papriko. Po 20 min meso obrneš in v ponev streseš narezano papriko in nekaj gobic iz pločevinke. Nato ponev znova pokriješ s pokrovko, ter kuhaš še ene 5-10 min.
  7. Po preteklem času, v kolikor je tekočine v ponvi premalo, jo vanjo še malce dodatno vliješ. Za piko na i, pa omako malce zgostiš, in sicer tako da ji vmešaš malo drobtin. S tem ji tudi dodaš boljši okus 😉
  8. Ponev odmakneš z ognja in postrežeš. Pa dober tek 😋!

Pogovor 3: Kako čimbolje živeti?

V tem podcastu sva z Blažem imela zanimivega gosta, in sicer Davida Tomažina 🙂

Skupaj smo debatirali o tem »kaj je smiselno življenje in kako ga pravilno oziroma čimbolje živeti?«, prav tako pa smo kakšno še rekli o zvezah, samoiniciativi, kadilstvu, Harry Potterju…

V kolikor imaš kakšne pomisleke oziroma drugačen pogled na tematiko ali vprašanje, lahko te napišeš na mejl: modrikoticek@gmail.com. V kolikor bo pomislek konstruktiven, se bo tega v prihodnjih podcastih omenilo in predebatiralo 😀

Poslušaj na Spotifyju:

Poglej si kratke izseke pogovora na YouTubu:

Sledi Davidu na YouTubu:

Pogovor 1: Vrednote & cilji

V tem pogovoru z Blažem diskutirava o vrednotah in ciljih – kako si cilje postaviti, kakšne cilje in vrednote je sploh smiselno imeti v življenju, itd 🙂
V kolikor imaš kakšne pomisleke oziroma drugačen pogled na tematiko ali vprašanje, lahko te napišeš na mejl: modrikoticek@gmail.com. Če bo tvoj pomislek konstruktiven, ga bom oziroma bova z Blažem v naslednjem pogovoru omenila in predebatirala 😉

Poslušaj na Spotifyju: