Skor panirana ribica in krompirček 🐟

Published on by Anja Mrak

Hitro in enostavno kosilce 😀

RABIŠ:

(količina sestavin je primerna za dve osebi)

  • Ribe 2 kosa
  • Krompir 500 g
  • Jajci
  • Moka

PRIPRAVA:

  1. Najprej stehaš krompir, ga olupiš, narežeš na manjše koščke in ga daš kuhat 🙂
  2. V en globok krožnik ubiješ dve jajci in ju razžvrkljaš. V drug globok krožnik pa posuješ nekaj moke.
  3. Ribi soliš in popraš.
  4. Nato ribo najprej pomočiš v jajce in nato v moko, pa spet v jajce in potem zopet v moko, ter to ponoviš tudi z drugo ribo 🐟
  5. V ponvi segreješ olje in vanjo položiš obe ribi. Pokriješ s pokrovko in kuhaš 10 – 15 min. Vmes ne pozabi ribi obrniti 😉
  6. Ko je krompir kuhan, ga soliš, popraš in dodaš peteršilj. Pomešaš in ga postrežeš z ribo 😀

Komentiraj