Al pej zelenjavna rižota… kakor ti je ljubše 😀

RABIŠ:

(količina sestavin je primerna za dve osebi)

• Piščanec 250g
• Česen
• Čebula
• Bučka
• Grah
• Paprika
• Riž/riž za paello 60 – 100g

PRIPRAVA:

1. Najprej sesekljaš čebulo in česen. Nato ju streseš v posodo in ju popražiš 🙂
2. Čebuli in česnu v posodi dodaš piščanec, pomešaš in pražiš dokler se piščanec ne obarva.
3. Narežeš bučko in papriko in ju prav tako dodaš v kozico. Pomešaš, pokriješ s pokrovko in na majhnem ognju kuhaš 15 min.
4. Na vagi stehtaš riž za paello in ga dodaš v posodo. Doliješ skodelico vode, pomešaš pa spet pokriješ s pokrovko in na majhnem ognju znova kuhaš 15 min 😀
5. Po 15 minutah dodaš še četrt pločevinke graha, soliš, popraš, pomešaš in postrežeš 😋