Luštna in nevsakdanja kombinacija, pa kljub temu dobra 😋

RABIŠ:

(količina sestavin je primerna za dve osebi)

• Mleto meso 250g
• Čebula
• Česen
• Kislo zelje (lahko tudi navadno) 200g
• Pašta 60 – 90g
• Kumina

POSTOPEK:

1. Najprej na drobno sesekljaš čebulo in česen. Nato ju v kozici popražiš na olju dokler se ne razpustita.
2. Potem v kozico daš mleto meso in ga pražiš dokler ne dobi barve 😉
3. K mletemu mesu nato dodaš narezano zelje (jaz sem dala kar kislega – prej sem ga pod vodo samo 1x malce oprala). Dodaš še pol skodelice vode, pomešaš, pokriješ s pokrovko in pustiš kuhati 10 min.
4. Vmes daš na štedilnik kuhati pašto 😀 – ne skuhaš je čisto do konca, saj se bo za ene 5 min pokuhala še v kozici z zeljem in mletim mesom 😉
5. Ko je pašta dokaj kuhana (ko se kuha tam okoli 2 min manj kot piše na njeni embalaži), jo dodaš k zelju in mletemu mesu. Sedaj še soliš, popraš in dodaš še nekaj kumine. Pomešaš, ter pokriješ s pokrovko in kuhaš še 5 min. Potem pa na veliko postrežeš, pa dober tek 😋!